你愛喝可樂嗎?有些人擔心多喝會變胖,於是改喝”Zero可樂”。不過,”zero”真的代表不含糖份嗎?你要學會看「營養標籤」了!
原來根據規定,飲品每100毫升單位,只要含糖不多於0.5克,就可以標示為0(Zero)。除此以外,雖然標示”zero”,取而代之的是使用了大量人工甜味劑,其中包含了阿斯巴甜和醋磺內脂鉀等化學物。
有些同學愛喝烏龍茶,你知道烏龍茶含有哪種維生素嗎?對了,從營養標籤你可得知它含有維生素C。不過,最有效吸取維生素C的方法,當然是吃鮮橙!
《食品標籤大解密!》這本圖書教你看懂食品上的營養標籤,讀完你才可以吃得健康!
《食品標籤大解密!》(463 1284)現可於圖書館借閱。零食、飲料、奶製品、加工食物和各式日本食品,美味中會否暗藏危險?知多一點,吃得健康一點。
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