2024年2月6日 星期二

中文周食燒賣

中文周早會的圖書分享,郭亨然老師介紹的圖書,是否立即引起同學食慾?

只能確定立即引起同學的閱讀興趣,因為他介紹的《圖解香港燒賣》,連同系列作《圖解香港雞蛋仔》,立即於書展售罄;而圖書館的藏書,同樣迅速借出。


吃一串燒賣等於吃一碗白飯?

酒樓的燒賣點心一定有四粒?鵪鶉蛋燒賣就不是了?你又有沒有試過豬潤燒賣?

燒賣皮為什麼是黃色?不同顏色的燒賣皮是用什麼材料製造的?

除了豬肉燒賣,還可以用什麼材料製作?

郭Sir童年觀看的動畫,當中出現的燒賣也在本書收錄!

同一點心在不同地方有不同名稱,你知道它們都是燒賣嗎?

郭Sir亦提及同系列的《圖解香港雞蛋仔》,兩本圖書可以讓你認識不同飲食文化。如你對眾多中文周的活動或老師介紹感到興趣,例如食物中的俚語等,你都可以在圖書館找到書籍,進一步認識中國飲食文化。

《圖解香港燒賣》和《圖解香港雞蛋仔》(427.16 2394),年多前已在圖書館推出,一直頗受同學歡迎。同學平日多逛圖書館,說不定比老師快一步發現好書!


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